寒天食品 商品
寒天は天草（てんぐさ）を加工した食品で、古くからお菓子作りなどに利用されてきました。
また、ほとんどカロリーがないことからダイエット食品としても利用されてきたのですが、最近になって腸内において脂や糖分の吸収を妨げる効果があるとメディアで紹介されたことにより、一大ブームを巻き起こすようになりました。
ブームがひと段落した現在でも、寒天を中心とする、あるいは寒天を配合した寒天食品が豊富に販売されています。
また、お菓子だけでなく主食にも寒天は利用されており、寒天を麺状に引き伸ばしたダイエット麺や、お米と一緒に寒天の粒を混ぜ込んだものなどもあります。
これを主食とすることにより、カロリーを大幅に下げることができるとしています。
- 和菓子から洋菓子まで
- レシピが和菓子から洋菓子まで沢山あって、見てるだけで楽しいです。
こんな寒天もあるんだー!と驚きました。
それに何より美味しい!!
寒天というと冷たいイメージですがオールシーズン楽しめると思います。
- どこか昔懐かしい味
- 今や話題の中心食品「寒天」
使い方は簡単で、安心価格！！<p>流行りだしてから寒天を食べ続けてるけど、食べてるパターンは
なぜかワンパターンだな？と思った方に、見て欲しいのがこの本！<p>バリエーション豊に寒天デザートが載っていますよ。
今までの寒天デザートのイメージが覆されます。
ゼラチンでしか出来ないと思い込んでいたものなどなど。<p>でも、ゼラチンとは違うものなので
やっぱり、味はどこか懐かしい味になります。<p>私のお薦めは和のデザートだな♪
- 美味しかったです
- ゼラチンを使わず寒天でデザートを楽しみたくて購入を決めました。その前に、寒天のおかずという本も購入しました。どちらも低カロリーで魅惑的なレシピでした。とっても簡単にデザートを作ることができましたし、これからドンドン自己流で寒天を楽しみたいと思います。
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